以前食べたものと味が変わっているとがっかりします。
好きな料理を食べにお店に行ったのに味が変わってるこ
とってあるんですよね。シェフが変わったのかもしれま
せん。できればそのような情報も掲示して欲しいもので
す。お店側には同じものを提供するという義務は無いの
かもしれませんが、お客としては同じものを期待するこ
とが多いです。それを食べたいから来たという人も多い
と思いますが飽きてしまった人もいるのでしょう。飲食
店をしていると、同じ味をキープするのかアレンジした
ほうがいいのか迷うところは多いと思います。できるの
であればアレンジ前とアレンジ後の料理を選べるように
して欲しいですね。
PR
